PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

• PROYECTOS DEL PLAN NACIONAL

  • Referencia: AGL2015-75951-R.
    Titulo: Estudio in vitro de la microbiota intestinal de individuos obesos y normopeso y su adaptación funcional a la dieta. Efecto sobre la integridad del epitelio intestinal.
    Entidad Financiadora: MINECO
    Coordinador del Proyecto: Carmen Martínez-Cuesta y Teresa Requena.
    Duración del proyecto: 2017-2109.
    
  
  
  • Referencia: AGL2014-58205-REDC Red Nacional de Excelencia (FUN-C-FOOD NET).
    Título: Alimentos Funcionales para una Nutrición Personalizada
    Entidad Financiadora: MINECO
    Coordinador del Proyecto: Francisco A. Tomás Barberán (CEBAS-CSIC)
    Investigador Principal Grupo Probiot: Carmen Peláez
    Duración del proyecto: 2015-2017.
    
    
  • Referencia: Proyecto AGL 2012-35814
    Título: Microbiota colónica en condiciones de normobiosis y disbiosis asociada a obesidad en un simulador dinámico del tracto gastrointestinal
    Entidad financiadora: MINECO
    Investigador principal: Teresa Requena Rolanía
    Duración del proyecto: 2013-2016
    
    
  • Referencia: Proyecto AGL2009-13361-C02-02
    Título: Polifenoles y microbiota bacteriana de la cavidad bucal y del colon: influencia del metabolismo de polifenoles.
    Entidad financiadora: MICINN
    Investigador principal: Teresa Requena Rolanía
    Duración del proyecto: 2009-2012
    
    
  • Referencia: Proyecto AGL2006-12100
    Título: Formación de compuestos volátiles a partir de aminoácidos por Lactococcus lactis. Control del flujo catabólico y regulación de la expresión enzimática.
    Entidad financiadora: M.E.C.
    Investigador principal: Carmen Peláez Martínez (2006-2008) y Teresa Requena Rolanía (2008-2009)
    Duración del proyecto: 2006-2009
    
    
  • Referencia: Proyecto AGL2004-07285-C02-01
    Título: Bacterias probióticas en leches fermentadas. Efecto en la evolución de patología intestinal aguda y crónica.
    Entidad financiadora: M.E.C.
    Investigador principal: Teresa Requena Rolanía
    Duración del proyecto: 2004-2008
    
    

  PROYECTOS EUROPEOS

  • Referencia: COST Action 2010-1-7087
    Título: Improving health properties of food by sharing our knowledge on the digestive process (INFOGEST)
    Entidad financiadora: Unión Europea
    Coordinador: D. Dupont (INRA, Francia)
    Comité Gestor: Isidra Recio y Teresa Requena
    Duración del proyecto: 2011-2014
    
    

  ACCIONES COMPLEMENTARIAS

  • Referencia: ACCIÓN COMPLEMENTARIA AC2014‐00010‐00‐00
    Título: Participación de las bacterias lácticas en la salud humana y en la calidad alimentaria
    Entidad financiadora: INIA
    Entidades participantes: CSIC y Universidades
    Investigador principal: Antonia M. Picón Gálvez (INIA)
    Duración del proyecto: 2015
    
    
  • Referencia: RED TEMÁTICA AGL2015-71923-REDT
    Título: Bacterias lácticas y su relación con la salud y la calidad y seguridad de los alimentos
    Entidad financiadora: MINECO
    Entidades participantes: CSIC y Universidades
    Investigador principal: Patricia Ruas Madiedo (IPLA-CSIC)
    Duración del proyecto: 2016- 2017
    
    
  • Referencia: ACCIÓN COMPLEMENTARIA AC2015‐00012‐00‐00
    Título: Bacterias lácticas, alimentos y salud
    Entidad financiadora: INIA
    Entidades participantes: CSIC y Universidades
    Investigador principal: Antonia M. Picón Gálvez (INIA)
    Duración del proyecto: 2016
    
    
  • Referencia: Expediente nº 1216/10
    Título: Diseño, suministro e instalación de un simulador dinámico gastrointestinal (SIMGI).
    Entidad financiadora: CSIC. 2010-2011. Financiación adicional: S-2009/AGR-1469 (ALIBIRD) y CONSOLIDER CSD2007-063 (2012-2013)
    Investigador Principal: Teresa Requena
    Duración del proyecto: 2010-2013
    
    
  • Referencia: Proyecto RM2011-00003-00-00
    Título: Creación de una colección CIAL de cultivos con potenciales efectos beneficiosos en la salud: caracterización de bacterias y levaduras de interés agroalimentario.
    Entidad financiadora: Acciones Complementarias Tipo e) de apoyo a la Conservación de los Recursos Genéticos de Interés Agroalimentario MICINN, INIA.
    Investigador principal: Teresa Requena
    Duración del proyecto: 2012-2014
    
    
  • Referencia: Acción Complementaria AGL2009-06415-E/ALI
    Título: Participación de las bacterias lácticas en la salud.
    Entidad financiadora: MICINN
    Entidades participantes: CSIC, Universidades (CAM, CLM, CA, PV, XG, CEx, GC, GV), Hospitales
    Investigador principal: Gáspar Pérez Martínez (IATA-CSIC)
    Duración del proyecto: 2009-2011
    
    
  • Referencia: Proyecto Acción Complementaria AGL2006-26031-E/ALI
    Título: Participación de las bacterias lácticas en la salud humana y en la calidad alimentaria.
    Entidad financiadora: MEC
    Investigador principal: Gáspar Pérez Martínez (IATA-CSIC)
    Duración del proyecto: 2006- 2008
    
    
  • Referencia: Acción Complementaria para la creación de la Plataforma Tecnológica Española de Alimentos.
    Título: Food for Life Spain. Reuniones de Gestión y Coordinación
    Entidad financiadora: MEC
    Responsable CSIC: Carmen Peláez
    Duración del proyecto: 2006-2007
    
    

  PROYECTOS CONSOLIDER

  • Referencia: Proyecto CONSOLIDER CSD2007-063
    Título: Nuevos Ingredientes de Alimentos Funcionales para Mejorar la Salud (FUN-C-FOOD).
    Entidad financiadora: Programa Consolider Ingenio 2010 del MEC
    Investigador principal: Francisco A. Tomás Barberán(CEBAS-CSIC). Grupo Probióticos: Carmen Peláez Martínez (2007-2008) y Teresa Requena Rolanía (2009-2011)
    Duración del proyecto: 2007- 2011
    
    

  PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE MADRID

  • Referencia: Programa ALIBIRD: S-2009/AGR-1469
    Título: Diseño y validación de ingredientes activos para el desarrollo de alimentos funcionales
    Entidad financiadora: Programa de Actividades de I+D de Grupos de Investigación de la CAM
    Entidades participantes: CSIC, UAM, UCM, Hospitales, Empresas
    Investigador principal: Guillermo Reglero(UAM). Grupo Probiot: Teresa Requena
    Duración del proyecto: 2010-2013.
    
    
  • Referencia: Proyecto ALIBIRD: S-0505/AGR-0153
    Título: Nuevos Ingredientes Funcionales con Base Científica.
    Entidad financiadora: Programa de Actividades de I+D de Grupos de Investigación de la CAM
    Investigador principal: Guillermo Reglero(UAM). Grupo Probiot: Carmen Peláez
    Duración del proyecto: 2006-2009.
    
    

  PROYECTOS INTRAMURALES

  • Referencia: 200470E612
    Título: Formación de compuestos azufrados volátiles (VSCs) en estirpes silvestres de bacterias lácticas (BAL).
    Entidad financiadora: CSIC
    Beneficiario: Irene Bustos
    Investigador principal: Carmen Martínez-Cuesta
    Duración del proyecto: 2009
    
    
  • Referencia: 200770I005
    Título: Formación de compuestos azufrados volátiles (VSCs) por bacterias lácticas; Nuevas estrategias para el control y desarrollo del aroma.
    Entidad financiadora: CSIC-I3
    Investigador principal: Martínez-Cuesta, M.C.
    Duración del proyecto: 2007-2008
    
    
  • Referencia: 200470E413
    Título: Análisis de indicadores bioquímicos en el estudio del efecto de bacterias probióticas en la evolución de patología intestinal aguda y crónica
    Entidad financiadora: CSIC
    Beneficiario: Cristina Quevedo
    Investigador principal: Teresa Requena
    Duración del proyecto: 2008
    
    
  • Referencia: 200470E495
    Título: Aplicaciones del metabolismo de bacterias lácticas y bifdobacterias en la mejora de la funcionalidad de alimentos
    Entidad financiadora: CSIC
    Beneficiario: Irene Bustos
    Investigador principal: Teresa Requena
    Duración del proyecto: 2008-2009
    
    

  COLABORACIONES INTERNACIONALES

  • Referencia: Proyecto Convenio Bilateral CSIC-Marruecos 2009MA0010
    Título: Mejora de la calidad de productos lácteos fermentados tradicionales mediante el empleo de cultivos bioprotectores.
    Entidad financiadora: CSIC
    Investigador principal: Teresa Requena
    Duración del proyecto: 2010-2011.
    
    

  COOPERACIÓN CON IBEROAMÉRICA

  • Referencia: Acción de coordinación de proyectos de investigación PROINFANT: P917PTE0537.
    Título: Alimentos vegetales con funcionalidad probiótica para poblaciones infantiles desnutridas.
    Entidad financiadora: Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED) y MINECO.
    Investigador principal: Patricia Ruas Madiedo (IPLA-CSIC).
    IP del grupo BFBL: Teresa Requena.
    Duración del proyecto: 2017-2019.
    
  
  
  • Referencia: Programa CSIC de Cooperación Científica para el Desarrollo I-COOP+2014
    Título: Evaluación de componentes alimentarios con potencialidad prebiótica y probiótica (Proyecto COOPB20099); Cooperación CIAL y CERELA (Argentina)
    Entidad financiadora: CSIC y CERELA (Argentina)
    Investigador principal: Teresa Requena Rolanía
    Duración del proyecto: 2015-2016.
    
    
  • Referencia: Acción de coordinación de proyectos de investigación IBEROFUN: 110AC0386
    Título: Incorporación de nuevos ingredientes funcionales a alimentos como contribución a la promoción de la salud y/o a la prevención de enfermedades de la población iberoamericana
    Entidad financiadora: Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED)
    Investigador principal: Javier Fontecha Alonso
    Duración del proyecto: 2010-2013.
    
    

  PROYECTOS DE TRANSFERENCIA DE RESULTADOS: PETRI

  • Referencia: MyGEN S.A. Contrato de Licencia de la Patente P201130356.
    Firma del Contrato de Licencia de Comercialización: Enero, 2013.
    http://kitmygen.com/epages/ec3449.sf/es_ES/?ObjectPath=/Shops/ec3449/Categories/Category1/Vectores
    
    
  • Referencia: Solmeglas S.L. Contrato de Licencia del Material Biológico Vectores Fluorescentes.
    Firma del Contrato: Diciembre 2015.
    http://www.solmeglas.com/gb/118-expression-vectors
    
    
  • Referencia: Proyecto PTR 95-0949-OP
    Título: Efecto de la bacteriocina producida por Lactococcus lactis IFPL3593 en la bioconservación y aceleración de la maduración del queso.
    Entidad financiadora: M.E.C.
    Investigador principal: Carmen Peláez
    Duración del proyecto: 2005-2007.
    
    

  CONVENIOS Y CONTRATOS DE INVESTIGACIÓN

  • Entidad financiadora: PRONAT Soc Coop
    Título: Adición de bacterias probióticas a alimentos a base de tomate (ADAPTEA)
    Investigador principal: Carmen Peláez
    Duración: 2015-2018
    
    
  • Entidad financiadora: AB-Biotics S.A.
    Título: Análisis de propiedades metabólicas y funcionales de bacterias probioticas
    Investigador principal: Carmen Peláez
    Duración del contrato: 2013
    
    
  • Entidad financiadora: Henckel Iberica
    Título: Investigación de proteínas, carbohidratos y otros componentes lácteos, en yogur deshidratado y estudio de las diferencias respecto a leche en polvo. Investigación de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus en yogur deshidratado y en extracto de yogur.
    Investigador principal: Teresa Requena
    Duración del contrato: 2007